甘蔗榨汁機(jī)原理就是利用壓縮原理，一般的甘蔗榨汁機(jī)都需要去甘蔗皮以后才能榨汁，因?yàn)楦收崞ず�有一定的污染物質(zhì)。如果帶皮的話，不是很衛(wèi)生。但是并不是說(shuō)甘蔗榨汁機(jī)不能榨帶皮的甘蔗。但是效果不是很好。把甘蔗壓榨成汁的機(jī)器一般有立式甘蔗榨汁機(jī)、手搖甘蔗榨汁機(jī)、臺(tái)式甘蔗榨汁機(jī)等幾種。甘蔗榨汁機(jī)分為手搖甘蔗榨汁機(jī)和電動(dòng)甘蔗榨汁機(jī)，又稱為榨甘蔗機(jī)。甘蔗榨汁機(jī)一般具有造型美觀、操作方便、投資小、產(chǎn)汁高等優(yōu)點(diǎn)，適合在水果店、冷飲店、涼茶店、餐飲店、賓館酒樓、車站碼頭、酒吧、卡廳、學(xué)校、影院、咖啡屋、公園、集市、居民區(qū)等場(chǎng)所現(xiàn)榨現(xiàn)賣，用途相當(dāng)廣泛，所榨甘蔗汁極受消費(fèi)者喜愛(ài)。